孩子们吃的很好。

我的孩子应该吃什么,吃多少?

戴尔·海耶斯女士
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幼儿需要的营养丰富的食物种类与大一点的孩子和成年人一样,只是量少一些。随着份量越来越大,一些家长和看护者对幼儿和学龄前儿童所需的食物数量产生了一种扭曲的看法。当成年人知道孩子需要什么才能健康成长时,给孩子喂食就不那么令人沮丧和复杂了。

定义一个小孩的食用量

对于2到3岁的儿童来说,适当的份量大约是成人份量的一半。这个经验法则是根据“我的餐盘”推荐的餐量,而不是许多餐馆提供的份量。这些建议是基于年龄和活动水平的一般性指南。所以对于2到3岁的孩子来说,一份面包是半片。

儿童需要的食物

大多数2到3岁的孩子每天需要消耗大约1000到1400卡路里。以下是如何在健康饮食计划中分配卡路里:

  • 谷物组:每天大约3到5盎司谷物,最好是一半全谷物。比如,一片或两片面包加上一盎司即食谷物和一杯煮熟的米饭或意大利面。
  • 蔬菜组:每天1到1半杯生蔬菜或熟蔬菜。和成年人一样,小孩子也需要各种各样的蔬菜,包括深绿色、红色和橙色的:甘薯泥、蘸低脂的花椰菜或做意大利面的番茄酱。
  • 水果组:每天1到1半杯新鲜、冷冻、罐装或干果。每天将果汁限制在4 - 6盎司。强调完整的水果而不是果汁。孩子们喜欢甜瓜球、柑桔(新鲜或罐装果汁)和冷冻浆果。
  • 牛奶组:每天2 - 2杯半。2岁以下的儿童建议饮用全脂牛奶。大一点的孩子可以选择低脂、高钙的牛奶,比如脱脂或低脂牛奶、豆奶、酸奶和奶酪。
  • 蛋白质组:每天2 - 4盎司。将高蛋白食物与瘦肉、家禽、海鲜、鸡蛋、豆制品、熟豆(黑豆、花豆、腰子)、无盐坚果和果仁酱混合。

想了解更多关于学龄前儿童的饮食计划和食物份量的信息,请访问组成

如何处理零食,甜饮料和甜点

每天定时吃两到三顿小点心,为小而活跃的身体补充能量。选择食物“我的餐盘”食品集团。做少量的甜饮料和甜点,“有时”食物。“我的餐盘”建议儿童每天将钠摄入量限制在1500毫克,饱和脂肪摄入量限制在11-16克,添加糖摄入量限制在25-35克。