家庭堆肥:利用你的废料

贡献者:Holly Larson,MS,RD
家庭堆肥

maerzkind / iStock /思想库

堆肥是一个神奇的过程。考虑到时间,厨房碎屑,草剪,切碎的纸或叶子可以产生这种黑金土。就像营养良好的孩子一样,我们的花园蓬勃发展堆肥提供的营养和微生物。

你能堆肥什么?

比你想象的要多!可堆肥食品主要分为两大类:绿色食品和棕色食品。

绿色蔬菜包括苹果核、洋葱皮、蛋壳、香蕉皮、咖啡渣和其他水果和蔬菜的垃圾,包括从花园里摘下来的杂草(多年生杂草除外)。棕色食物包括树叶、碎纸片、锯末、坚果壳、咖啡过滤器、稻草、小木棍和小树枝、木屑和空纸筒。为了更快地堆肥,堆肥块越小越好。

堆肥堆是一个有生命的生态系统,需要适当的成分平衡和足够的水来发挥作用。我们的目标是让堆肥堆像拧干的海绵一样潮湿:不太湿,也不太干。堆肥堆应该像室内植物一样有良好的排水系统。

你应该把哪些东西从这堆东西中剔除?

把堆肥堆想象成你最喜欢的素食者。不要丢弃任何动物遗骸(肉、骨头等)、奶制品或任何高脂肪的东西。碾碎的蛋壳可以包括在内。

使用塑料手提包或垃圾桶,煤渣块或甚至救赎滑块在后院中为后院制作一个堆积堆积的地方,以阻碍害虫。您还可以购买翻滚系统,这可能会更好地排斥害虫,但更昂贵。请记住,在将堆肥中添加到花园之前必须完全分解。您需要至少两个容器 - 您添加到另一个正在完成分解的另一个容器。

把虫子

另一个很好的选择是蚯蚓堆肥,这是在红色蠕动虫的帮助下堆肥。蚯蚓堆肥可以用塑料袋(为空气流动和排水打孔)或使用堆垛托盘购买的系统进行,成本很低。这两种系统都小到可以放在壁橱里。蠕虫需要床上用品,可以是椰壳、纸屑、树叶或泥炭苔。蠕虫每天可以吃掉自己体重的一半,这意味着两磅重的蠕虫每天可以吃掉一磅的食物残渣。这意味着每周应该添加几次食物残渣来满足蠕虫。蚯蚓堆肥甚至可以在你门厅的壁橱里,水槽下的一个小垃圾箱或在你的车库中进行。

一个健康的堆肥

管理得当的堆肥堆闻起来有泥土的味道。为了拥有一个健康的堆肥系统,你需要更多的棕色肥料而不是绿色肥料。如果你的蛋糕变臭了,太重了或者太湿了,加入更多的棕色蛋糕并搅拌。

想要跳过垃圾填埋场,但又不想让自己的堆肥堆去处理?看看你当地的城市农场,看看他们是否接受食物垃圾添加到堆肥堆中。当地农贸市场的小贩也可能接受食物残渣。

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