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    洗绿叶蔬菜

    从芝麻菜到西洋菜,绿叶蔬菜新鲜、漂亮、美味、健康。有一条黄金法则适用于任何绿叶蔬菜:在购买和摆盘之间,正确清洗是食品安全的关键。观点的文章

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    保持你的冷却器清洁

    乐趣在阳光下了一天之后,可以很容易地清空你的冷却器和忘掉它,直到你的下一个郊游。但是,一个干净,安全的冷却器开始你的下一个野餐,甚至开始之前。照顾好你的冷却器,你会确保它是无细菌和无菌,每次使用它的时间。观点的文章

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    确保你的产品安全

    如果一个买水果或蔬菜的季节或过季的?在超市或农贸市场?这些都是常见的问题,消费者在购买新鲜农产品时,往往面临。观点的文章

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    101年春季大扫除

    春季大扫除是一个很好的机会,给厨房一个良好的食品安全检查和清洁,尤其是生肉,家禽和海鲜存放冰箱和冰柜。按照这些提示,进行一次彻底的大扫除。观点的文章

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    洗手

    正确的洗手可以减少食物中毒,并能显著减少普通感冒和流感的传播。观点的文章

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    防止细菌传播

    疾病致病细菌可以生存和传播在你的厨房。洗,以防止这些细菌蔓延到你的食物的正确方法。观点的文章

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    烧烤店的分离规则

    在烧烤季节,交叉污染,食物中毒的主要原因,上衣的食品安全问题列表。当从生肉或细菌果汁不洁净的物品触摸煮熟或阅读到吃的食物,可能会发生交叉污染,传播有害细菌,可以使你生病。观点的文章

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    分离-基本要素

    细菌可以通过交叉污染蔓延。当生肉,家禽,海鲜和鸡蛋都与现成的吃像面包和蔬菜食物接触,因此将它们分开会出现这种情况。观点的文章

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    食物过敏,乳糜泻和谷蛋白敏感

    如果一个不吃谷蛋白粘胶质的人不能吃用公用炸锅炸的炸薯条,而另一个人却只吃一小口面包布丁,那就太让人困惑了。使用的一系列术语只会增加混乱:过敏,不耐受,敏感,腹腔疾病。观点的文章

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    砧板安全

    当生肉的汁液或不干净物体的细菌意外接触到熟食或即食食品(如水果或沙拉)时,就会发生交叉污染。如果清洗不当,板子会滋生有害细菌。观点的文章

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    防止交叉接触的首页

    对于15亿人口食物过敏的300万腹腔疾病和许多其他敏感性,避免了违规食品接触的是一个大问题。即将与违规食品的极小量接触可造成生命中的人与食物过敏或对那些患有乳糜泻的肠道造成损害威胁的反应。观点的文章

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    罕见的肉可以安全?

    你喜欢即熟,直到它只是稀有或半熟的肉?如果你不是做得好的肉的粉丝也没关系。你不需要放弃享受食物准备,你喜欢的方式。但是你应该知道,细细品味轻熟肉制品最安全的方式。观点的文章

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    Cookie的新秀承诺

    美味的,因为它看起来,吃生饼干面团会使你病得很厉害。在处理生饼干面团,牢记这些安全提示。观点的文章

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    家庭装罐安全提示

    你喜欢你的菜?如果你是在美国的许多家庭谁维护自己的食物之一中,那么很可能你享受自产的蔬菜从你自己的罐头瓶新鲜。你可能是美国人的一个增长领域谁正在返回到“农场自己的食物”生命切割的食物费用的方式和有益健康吃的部分。观点的文章

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    教孩子做饭

    教孩子正确饮食的最好方法是让他们到厨房一起准备健康的食物。烹饪是一项宝贵的生活技能,它向孩子们传授营养和食品安全知识,同时也培养了他们的数学、科学、读写能力和精细运动技能。观点的文章

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    如何安全地腌

    此前烤,烤或炒菜,食物浸泡在卤汁,以增强风味和潜在的嫩多汁或。虽然卤汁可以从单调变换食物百胜,如果不与烹饪小心使用它会导致食品安全的不确定性。观点的文章

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    解冻冷冻食品

    你是否在计划这周的晚餐,并且想用几周前你在冰箱里储存的猪肉?有几种方法可以解冻冷冻食品来安全地使用它们。观点的文章

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    10种神奇的冷冻食品

    你可能已经知道牛奶,肉类和鸡蛋在冰箱里的归属。但对于不太明显的食物?存放在冰箱里,这些10种食品都有助于保证他们的安全和口感绝佳更长。观点的文章

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    请问你的冰箱需要一个改头换面?

    说到保持食物新鲜和安全,冰箱是你最好的朋友。如果你不记得上一次对冰箱进行彻底的清洁是什么时候,或者冰箱太塞了,你什么都找不到,那么可能是时候对冰箱进行彻底检修了。观点的文章

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    停电期间的食品安全

    在停电期间,当冰箱和冷冻箱失去电力时,食物变质可能是一个严重的问题。消费者可以通过确保食物在停电期间保持适当的冷藏,从而避免食物在家中变质和食源性疾病。观点的文章

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    保持你的午餐安全

    含易腐食品午餐不应该被排除在外制冷的两个多小时,降低你的这些提示食物中毒的风险,以保持食物的安全,因为它从厨房到学校食堂或办公室行进。观点的文章